世の中ついでに生きていたい
2014年9月16日火曜日
今日の賄い
干し椎茸をふんだんに使い、贅沢にとった出汁で煮た
クサカベさんの里芋。
クサカベさんにいただき、初めて調理したツルムラサキ。
マーノさんのベーコンと一緒に炒めて。
中村くんが買ってきてくれた三尾のワカメ
サッと茹でてポン酢で。
肉厚で歯ごたえがあり、良い香りがします。
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