味噌’2014

1月に有機玄米麹 、農薬・化学肥料不使用のさといらずで仕込んだ味噌。
今年も美味しく熟成してくれました！

一緒に仕込んでくれた娘ちゃんにも
早く見せてやりたい〜（連休で大阪に避難中...）。

12kg入れてる大きな桶

こっちは6kg入れてる3年目の桶