2014年12月30日火曜日

赤海老



頂きものの甘エビ。
ねっとり濃厚でたまりません。
頭は塩をして焼き、そのままスナック感覚で。
残ったものは翌日の出汁とりにいました。
海沿いの贅沢。














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