先日仕込んだ猪肉の赤ワイン煮。
クレームドカシスかプルーンの香りが気になるのか
子供たちには不評でした...ので
夏にたくさんいただいて奥さんが煮込んでくれてた
夏にたくさんいただいて奥さんが煮込んでくれてた
トマト煮を加えてみることに。
なんとも大成功だったようで、残さずたいらげてくれました!
なんとも大成功だったようで、残さずたいらげてくれました!
というより木村さんのパンの力のおかげかな。
セーグルで皿を舐め回すようにいただきました〜。
セーグルで皿を舐め回すようにいただきました〜。
猪肉の油、サラッとしていてとても旨いです!
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